Garbanzos tutti colori

En casa somos muy conscientes del papel que tienen las legumbres en nuestra dieta por eso intentamos innovar siempre que podemos con platos diferentes. Ya que se recomienda consumir de 2-4 raciones de legumbres a la semana por eso intentamos hacer platos variados para no repetir y cuando llega el verano nos ponemos muy pero…

Cherrys macerados

La gente que me conoce ya lo sabrá, pero siempre que voy a un restaurante hago fotos a todo! Al local, la carta y a los platos. Así después puedo recrear las recetas en casa y les añado mi toque personal. Diríamos que es una forma diferente que tengo de coger inspiración. En este caso,…

Patata asalmonada

La receta de hoy no es nada del otro mundo. Es otra idea para nuestra sección de salpimiéntate con antelación es decir para triunfar y disfrutar de nuestros tuppers allá donde vayamos como por ejemplo en la universidad o para algunos ya en la ofi. Tiene ingredientes fáciles de encontrar en un supermercado pero la…

Tabulé 3 hierbas

La receta de hoy tiene aún ese toque “summery” que nos ayudará a aterrizar de una forma más agradable y suave en este mes de septiembre que acaba de comenzar. La gracia de este plato es que contiene tres hierbas que no todo el mundo suele juntar pero esta mezcla le da ese toque diferente…

Corazón de melón

Hoy tenemos un delicioso entrante para estos calurosos dias de verano. Es un plato de elaboración rápida y triunfa siempre. Ingredientes: Un melón Un yogur natural (NO AZUCARADO) 4 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto (yo le pongo 2 pizcas de sal) Pimienta al gusto  (yo suelo poner 4 roscas de molinillo) 4…